Ēdienkarte

Katru nedēļu OTTO pavāri Jums ir sarūpējuši arī unikālu iknedēļas piedāvājumu no sezonālajiem labumiem, par to jautājiet viesmīlim.

ZUPAS

  • Skābeņu – gurķu aukstā zupa ar mārrutkiem, grieķu jogurtu un paipalu olu (veģetārs) – 8 EUR
  • Zivju un jūras velšu zupa ar lasi, mīdijām, tīģergarnelēm, fenheli un seleriju – 15 EUR

SALĀTI

  • Grieķu salāti ar putotu fetas sieru, olīvu tapenādi, vītinātiem tomātiem un citrona – oregano mērci (veģetārs) – 14 EUR
  • Salāti ar tīģergarnelēm yuzu glazūrā, avokado muss, fermentētu čili, mango un sezama – laima mērci – 16 EUR
  • Liellopa rostbifa salāti ar bazilika – pistāciju pesto, vītinātiem tomātiem, marinētu papriku un sparģeli – 18 EUR

UZKODAS

  • Arancini ar paprikas biezeni, baziliku, vītinātu tomātu un ciedru riekstiem (veģetārs) – 14 EUR
  • Tunča filejas tartars ar gurķi, avokado, čili, rīsu čipsi un sezama marinādi – 16 EUR
  • Liellopa carpaccio ar rukolu, Nīcas cieto sieru, vītinātiem tomātiem, lazdu riekstiem un trifeļu eļļu – 19 EUR

UZKODAS PIE VĪNA

  • Pašu marinētas olīvas6 EUR
  • Kruasāna kraukšķi ar Nīcas cieto sieru – 6 EUR
  • Liellopa rostbifa crostini ar čili krēmu, pašceptu briošu, rukolu un sīpolu džemu – 15 EUR
  • Atlasīti Nīcas un Soiras sieri ar sezonālām ogām vienai personai – 10 EUR
  • Vīna plate divām personām – liellopa rostbifs, Nīcas un Soiras sieri, panētas garnelītes un marinētas olīvas – 20 EUR

PAMATĒDIENI

  • Dienas zivs, vaicāt viesmīlim
  • Liellopa burgers ar nogatavinātu “Kolumbi” liellopu, kūpinātu čedaru, sinepju un barbekjū mērcēm, pasniegts ar pašgatavotiem vafeļu frī – 20 EUR
  • Tunča filejas steiks ar paprikas biezeni, brokoli alus mīklā, ķiploku – miso sviesta mērci – 20 EUR
  • Vistas filejas balotīne ar grillētu cukini, baklažānu krēmu un demi glace mērci – 18 EUR
  • Lēni gatavota liellopa pavēdere ar kartupeļu biezeni, sezonāliem dārzeņiem un sarkanvīna mērci – 28 EUR
  • Sēņu risotto ar Nīcas cieto sieru, trifeļu eļļu, ciedru riekstiem – 18 EUR

DESERTI

  • OTTO Napoleons ar rikottas krēmu, citrona kurdu un sezonālu ogu salsu – 8 EUR
  • Petits fours – šokolāde, makarūns, choux kraukšķis, riekstiņš – 8 EUR
  • Tumšās šokolādes krēms ar aveni, sezama pralinē, miso karameli un pelnu kraukšķi – 8 EUR
  • Pašu gatavots saldējums, divas bumbiņas – 6 EUR

BĒRNU ĒDIENKARTE

  • Pasta penne saldā krējuma mērcē ar cieto sieru un ķiršu tomātiem – 6 EUR
  • Vistas buljona zupiņa ar dārzeņiem – 6 EUR
  • Vistas filejas strēmeles ar vārītiem, ceptiem kartupeļiem un svaigiem dārzeņiem – 8 EUR
  • Foreles fileja ar kartupeļu biezeni un svaigiem dārzeņiem – 10 EUR
  • Pankūku čipsi ar vaniļas saldējumu un ogām – 7 EUR
  • Pašu gatavots saldējums, divas bumbiņas – 6 EUR