ZUPAS
- Burkānu – ingvera kokospiena krēmzupa ar nori-rupjmaizes kramblu un kūpinātas paprikas eļļu. Pasniegta ar pašceptu maizi – 9 EUR
- Zivju un jūras velšu zupa ar fenheli, seleriju kātiem, lasi, mīdijām un tīģergarnelēm. Pasniegta ar pašceptu maizi – 16 EUR
SALĀTI
- Salāti ar pīles konfitu, melno pupiņu mērci, ābolu un granātābolu – 16 EUR
- Salāti ar vistas fileju, tunča mērci, zilo sieru, grillētu papriku un pistācijām – 16 EUR
UZKODAS
- Tunča crudo ar mango mērci, wakame, kompresētu gurķi, wasabi krēmu un rīspapīra čipsiem. Pasniegts ar pašceptu maizi – 20 EUR
- Liellopa carpaccio ar rukolu, cieto sieru, lazdu riekstiem, vītinātiem ķiršu tomātiem un trifeļu eļļu. Pasniegts ar pašceptu maizi – 20 EUR