Mājas kafejnīcu dienas Dienvidkurzemes ziemeļos
-
Par pasākumu:
Trīs kārtu ēdienkarte pieaugušajiem: 25 EUR
1. Savorīns, muskatriekstu ajoli, dzērvenes un pašcepta maize
2.Cūkas pavēdere ar karamelizētu kāpostu biezeni, fermentēts ķirbis
3.Citronu tarte, pīlādžu bezē
Veģetārais piedāvājums:
1. Biešu karpačio, putots kazas siers, kardamona eļļa
2. Cidoniju sīrupā karamelizētas saknes, pastinaka biezenis, rutku mērce
3. Citronu tarte, pīlādžu bezē.Līdzņemšanai būs iespējams iegādāties no pašu dārza labumiem, vārītus sīrupus limonādēm. 500ml / 6.00 EUR
Papildus:
10. sept. plkst. 20:00 - 21:00 Rudens kokteiļu meistarklase - OTTO vārīti sīrupi, alkohola infūzijas un nelielas uzkodas no šefpavāra (30 EUR)
Rezervācijām: +37163451200
Leave a Reply