Šampaniešu un dzirkstošo vīnu duelēšanās vīnzines Irinas Rakevičas vadībā ar pieskaņotām uzkodām.
Šis būs smalks un izzinošs vakars, kuru vieglā atmosfērā pavadīsim OTTO Restorānā kamīna gaismā.
Šampanieši un dzirkstošie vīni tiks pa pāriem salīdzināti dažādās kategorijās, iepazīstinot ar kategorijas īpatnībām un katra dzēriena īpašo raksturu.

Kategorijas un produkti:
Kategorija “Šampanietis”:
- Champagne EPC Blanc de Blanc Brut
- Champagne EPC Blanc de Noir Brut

Kategorija “Tradicionālā metode ārpus Šampaņas reģiona: Kremanti”:
- Pfaff Cremant D'Alsace
- Desom Cremant de Luxembourg

Kategorija “Tradicionālā metode ārpus Francijas”:
- Nuviana Cava Brut (Spānija)
- Cuvee De Purcari White Brut (Moldova)

Kategorija “Prosecco”:
- Romeo Prosecco DOC Extra Dry
- Poeti Prosecco DOCG Valdobbiadene Extra Dry

Uzkodas garšu papildināšanai: sāļais popkorns (tīrai garšai), austeres, Latvijas labākie sieri un svaigi augļi.

Vakaru vadīs Latvijas sertificētā vīnzine Irina Rakeviča, kura ieguvusi starptautisko WSET 3. līmeni. Irinai ir vairāk kā 20 gadu darba pieredze vīna jomā un pašlaik strādā kā neatkarīgā vīna speciāliste, konsultante un personīgā vīnzine. Savas dziļās zināšanās ieguvusi vīna ceļojumos, degustācijās un meistarklasēs gan Latvijā, gan vīna pasākumos visā Eiropā.
Cena personai: 80 EUR.
Komplekts 4 personām: 280 EUR.
Iepriekšēja galdiņa rezervācija obligāta: +371 63451200.