
Burbuļu duelis ar vīnzini Zandu Rulli
-
Par pasākumu:
Šampaniešu un dzirkstošo vīnu duelēšanās vīnzines Zandas Rulles vadībā ar pieskaņotām uzkodām no OTTO šefpavāra.
Šis būs smalks un izzinošs vakars, kuru vieglā atmosfērā pavadīsim OTTO Jumta terasē.
Šampanieši un dzirkstošie vīni tiks pa pāriem salīdzināti dažādās kategorijās, iepazīstinot ar kategorijas īpatnībām un katra dzēriena īpašo raksturu.
Par pieskaņotām uzkodām rūpēsies OTTO šefpavārs, gatavojot un pasniedzot tās tur pat uz vietas Jumta terasē.Kategorijas un produkti:
Kategorija “Šampanietis”:
- Champagne EPC Blanc de Blanc Brut
- Champagne EPC Blanc de Noir BrutKategorija “Tradicionālā metode ārpus Šampaņas reģiona: Kremanti”:
- Pfaff Cremant D'Alsace
- Desom Cremant de LuxembourgKategorija “Tradicionālā metode ārpus Francijas”:
- Nuviana Cava Brut (Spānija)
- Cuvee De Purcari White Brut (Moldova)Kategorija “Prosecco”:
- Romeo Prosecco DOC Extra Dry
- Poeti Prosecco DOCG Valdobbiadene Extra DryUzkodu ēdienkartē: sāļais popkorns (tīrai garšai), zemeņu un tonkas pupiņu saldējums, pasniegts ar bazilika un riekstu pralinē, dārzeņu čipsi, svaigas zemenes, Aperol sorbets u.c.
Par vīnzini Zandu Rulli: Vīna zīmolu vadītāja uzņēmumā TRIDENS LV. 15 gadu pieredze industrijā. Wine&Spirit Education Trust (WSET) Level 2 Diploma Wine&Spirits. “Man VĪNS ir par stāstiem un cilvēkiem, kas ir iesaistīti procesā - sākot no tiem, ar kuriem pavadāt laiku kopā, baudot vīnu, līdz tiem, ar kuriem satiekos, vīnu atklāšanas ceļojumā visā pasaulē”.
Cena personai: 80 EUR.
Komplekts 4 personām 300 EUR.
Iegādāties var mājas lapas sadaļā Veikals - Pasākumi.