Meniu

UŽKANDŽIAI

• Šaltibarščiai su šviežiomis daržovėmis, putpelių kiaušiniais, krapų aliejumi (vegetariški) – 8 Eur
• „Vienoje valtyje“ marinuotos Baltijos jūros kilkės su mūsų kepta duona, kreminiu žolelių sūriu ir putpelių kiaušiniais – 6 Eur
• Rojos strimelės alaus tešloje su deginta citrina, mažai sūdytais agurkais ir tartaro padažu – 10 Eur
• Jautienos karpačas su ančiuvių tyre, gražgarstėmis, lazdynų riešutais, Nicos kietuoju sūriu, triufelių aliejumi – 16 Eur
• Karštai rūkyta vietinė žuvis su švelniai marinuotomis šviežiomis bulvėmis, putpelių kiaušiniais ir pasukomis su krapais – 12 Eur
• „Mazsalijos“ upėtakių tartaras su pusiau džiovintų pomidorų pagardu, marinuotomis garstyčių sėklomis ir krapų aliejumi – 14 Eur
• „Garikos“ šiltas valgomųjų dantenių krepšelis su baklažanų kremu ir lapinių kopūstų traškučiais (veganiškas) – 12 Eur
• Šviežios lapinės salotos su minkštuoju sūriu, cukriniais žirniais, vytintais pomidorais, balzaminiu kremu ir bazilikų pestu – 12 Eur
• Vyno lėkštė dviem – Nicos sūris, basturma, bri sūris, gruzdintos krevetės, svogūnų džemas, serbentų čatnis – 19 Eur

PAGRINDINIAI PATIEKALAI

• Lėtai keptos vištienos mėsainis su šviežiomis daržovėmis ir naminėmis bulvytėmis – 16 Eur
• Kazdangos „Rukšu“ jautienos mėsainis su marinuotomis daržovėmis ir naminėmis bulvytėmis – 18 Eur
• „Laukinienos“ elnienos karbonadas su šonkauliukais, ant grotelių keptomis daržovėmis ir kadagių uogų „Demi“ padažu – 34 Eur
• Fettuccine su žalumynais ir česnakais paskaninta vištienos filė, špinatais, bazilikų pestu ir Nicos kietuoju sūriu – 17 Eur
• Anties krūtinėlė su batatų tyre, triufelių kroketas ir portveino padažu – 19 Eur
• „Mazsalijos“ vaivorykštinis upėtakis su pankoliais, vyšniniais pomidorais ir citrusinių vaisių užpilu – 19 Eur
• Šviežių daržovių dubenėlis su kaimiškų pupų humusu, keptais žiediniais kopūstais ir sojų jogurto padažu (veganiškas) – 14 Eur
• Dienos žuvis, teiraukitės padavėjo

DESERTAI

• Vanilės ir tongapupių panakota, serbentų čatnis ir karamelizuotas baltasis šokoladas – 7 Eur
• Napoleonas su vaniliniu kremu, vasaros uogomis ir citrininiu kremu – 7 Eur
• Juodojo šokolado braunis su riešutų pralinė ir naminiais vyšnių ledais (veganiškas) – 7 Eur

VAIKŲ VALGIARAŠTIS

• Šviežių daržovių dubenėlis – morka, agurkas, vyšninis pomidoras, žiedinis kopūstas, paprika, česnako padažas – 6 EUR
• Vištiena, apvoliota džiūvėsėliuose, naminėmis bulvytėmis, kečupas – 8 EUR
• Makaronai vamzdeliai vištienos ir grietinėlės padažas, kietasis sūris – 6 EUR
• Naminėmis ledai, teiraukitės padavėjo – 6 EUR
• Prancūziškas skrebutis su naminėmis ledais ir karamele – 7 EUR