OTTO Hotel & Sun in Pavilosta

Ēdienkarte

UZKODAS

  • Jaunlopa buljonzupa ar stikla nūdelēm un latvisku kimči (9Eur)
  • Vegāna ķirbju krēmzupa ar ķirbju sēklām un kaņepju eļļu (5Eur)
  • Karsti kūpināta forele ar diļļu krēmsieru un paipalu olu (10Eur)
  • Liellopa tartars ar piparu salsu, trifeļu aioli un Nīcas cieto sieru (15 Eur)
  • Vegāni lēni gatavoti kartupeļu friti ar ziedkāpostu krēmu un kalē čipsi (5 Eur)

PAMATĒDIENS

  • Zandarta fileja ar ziedkāpostu biezeni, brokolīnī un baltvīna – timiāna mērci (15 Eur)
  • Vegāna pākšaugu bļoda ar biešu falafelu, kvinoju un Tofu sieru (8 Eur)
  • Grillēts lasis ar Beluga lēcām, tomātu sfrito mērci un fenheļa salātiem (13 Eur)
  • Kukurūzas cāļa krūtiņa ar burkānu biezeni, mini kukurūzu, kvinoju un kukurūzas-baltvīna mērci (15 Eur)
  • Antrekots ar sēņu krēmu, karamelizētiem burkāniem, edamame pupiņām un buljona – sviesta mērci (22 Eur)
  • Vegāns risoto ar sēnēm un sēklām (12 Eur)

DESERTS

  • Medota rupjmaize ar vaniļas krēmu, brūklenēm un auzu kraukšķi (4 Eur)
  • Čia sēklu pudiņš ar svaigām un sublimētām meža ogām, VEGAN (4 Eur)
  • Latvijas siera kūka ar dzērveņu krēmu un vaniļas mērci (5 Eur)
  • Tumšās šokolādes braunijs ar karamelizētu balto šokolādi, meža ogu mērci (5 Eur)

 

 

 

 

 

KARSTIE ZIEMAS DZĒRIENI (300 ml)

  • Apelsīnu Hot Toddy (svaiga apelsīnu sula, aveņu sīrups, kalēlis) (6.50 Eur)
  • Karstā dzērvene (dzērveņu sula, ābolu sula, ingvers,medus, citrons) (6.50 Eur)
  • Ingvera karstais dzēriens (svaigs ingvers, citrons, apelsīns, medus) (6.50 Eur)
  • Karstais šokolādes dzēriens (Tazza šokolāde, piens) (5 Eur)

KAFIJA, TĒJA

  • Espresso (2,50 Eur)
  • Melna kafija (2,50 Eur)
  • Kafija ar pienu (3 Eur)
  • Cappuccino (3 Eur)
  • Kafija Latte (3 Eur)
  • Kafija Flat White (3 Eur)
  • Tēja Just Tea (2,50 Eur)
  • Tēja Pāvilostas OTTO (3 Eur)

 

Šī tīmekļa vietne izmanto sīkdatnes. Lasīt vairāk Piekrītu